材料：麵粉 調料：蒜汁、辣椒油、醋、香油 加工過程： 1、麵粉半碗（對重量沒感覺，用碗來量吧！呵），用涼水充分拌開。等待下鍋。 2、鍋內加水一碗半，煮開。 3、將調好的麵粉汁加入煮開的鍋中（不要關火），邊加邊攪拌，攪拌均勻後，

“對生豬、生豬產品注水或者注入其他物質的，由商務主管部門沒收注水或者注入其他物質的生豬、生豬產品、注水工具和設備以及違法所得，並處最高10萬元以下罰款”。記者昨天從合肥市商務局獲悉，今年8月1日起正式實施的新《生豬屠宰管理條例》對於未經定點屠宰、注

烹製材料(三人份) 材料：什錦丁(694克)、干香菇(3朵)、瘦肉(164克)、蒜蓉(1湯匙)、姜(2片)　 醃料：醬油(1/2湯匙)、料酒(1/3湯匙)、生粉(1/2湯匙)、白胡椒粉(1/6湯匙) 調料：油(5湯匙)、鹽(2湯匙)、雞粉(1/2湯匙) 第一步瘦肉洗淨切丁，加入1/2湯匙醬油、1/3湯匙料酒、1/2湯

材料： 1、新鮮蓮子500克。 2、少許色拉油、鹽、雞精，適量白砂糖、藕粉。 怎麼做： 1、蓮子剝米，少量藕粉用水調成漿。 2、熱鍋倒少許油，油熱後放入蓮子米，撒少許鹽、雞精，翻炒幾下，淋入藕粉漿成薄芡，裝盤。 3、撒上白砂糖，開吃。 注意：

材料：蝦米，韭菜 調味料：植物油，芝麻香油，鹽（辣椒油可選） 製作方法： 1.韭菜先用水泡半小時，洗淨切成段。蝦米先用水泡發，洗淨。 2.鍋內燒開水，將韭菜放入燙至斷生，撈出放入冰水或（涼開水）內浸泡十分鐘，取出瀝干水份。 3.鍋內冷油，下小蝦米

配料: 豬肉、干辣椒、蔥、芝麻，素油、料酒、鹽、醬油、味精。 特色：色澤棕紅，干香酥軟，鹹鮮味濃。 操作: 準備好盤子，底層鋪些香菜墊底，其實這道菜就是香菜，肉絲，和辣椒嘿嘿很多菜裡，辣椒和香菜都只能做配角，今天，也來爽快滴做回主角吧呵呵，會給

原料:青菜、毛豆、秀珍菇、干辣椒 製作方法 (1) 青菜剝落外圍滴葉片(菜心留作它用),洗淨改刀成小塊,入盆內撒少許鹽,抓約3分種,將所含滴水分抓出,擠掉水分,待用。 (2) 秀珍菇用手撕成小塊備用。 (3) 毛豆剝成毛豆米洗淨備用。 (4) 淨鍋內加入精製油,大

原料：冬瓜一塊錢一斤，我買了2塊錢滴，海帶也買了2塊錢滴，這個量已經夠五個人去吃了 步驟1：將冬瓜去皮切塊然後洗淨。 步驟2：海帶用水泡40分鐘這樣，我這種海帶是打結好滴海帶，南京這裡都有滴賣。如果是那種大海帶，回來泡好後切小塊待用，我這種就

1、粥底一鍋、青豆100克、骨肉相連雞肉串200克（已經煨好了佐料滴雞肉串，超市裡可以買得到）； 2、把骨肉相連雞肉串從竹籤上退下，和粥底一起煮15分鐘； 3、加入青豆，旺火煮10分鐘； 4、雞肉口感香脆醇香，非常簡易又好喝滴一道粥。