燕麥小餅的做法 [圖]原料： 燕麥片150g，糖 30g，糖漿 30g，(如果沒有的話可以自己做，用小火燒開少量開水，分次加入大量的糖，直到液體變成有點稠稠的，淡黃棕色。不知道有什麼用？或許是比較粘可以把麥片粘起來...)黃油 75g, 堅果仁碎 適量（照片上沒有），果干（葡萄乾什麼的，我用的
咖啡麵包的做法[圖]原料： 高粉250克 咖啡30克 雞蛋一個 奶油40克 湯40克 酵母4克 鹽2克牛奶100克 做法： 把牛奶加熱30秒，加入除奶油外的所有原料中混合。 揉面至可以拉出薄膜狀。 放到溫暖的地方發酵，注意要蓋上保鮮膜。發至兩倍大時取出。 在面板上揉成麵團，
水果蔬菜牛肉串的做法[圖]材料：紅燈籠椒、綠燈籠椒、紅蘿蔔、菠蘿、士多啤梨（切塊）、黃瓜、牛肉（預先醃好）。 調料：燒烤醬、生抽。 做法： 用竹籤相隔著材料串起來，用小刷子淋上用燒烤汁和生抽配上的汁，架在烤盤上（烤箱預熱5分鐘），烤大概10分鐘375--400F，每串轉180度，再淋上
揚州灌湯包 揚州，一座文明的古城，當年乾隆下江南的第一站，也是一個名人輩出的地方。靜靜的運河、美麗的瘦西湖彷彿把遊人帶回到了久遠的夢鄉……。
如果你有幸到揚州走一趟，你定會被她迷人的風貌所傾倒，如果你更有幸結識一位揚州的朋友，他也許會告訴你揚州人常說的
花江狗肉 原料：
肥嫩狗一隻。
調料：
生薑、狗苦膽、砂仁、花椒粉、胡椒粉、魚香菜、菜油、蒜頭、芫荽、狗油、蔥花、味精等適量.
刀工成型：
狗去毛刮洗乾淨，破腹去內臟、大骨，用沸水連汆幾次，除去血跡至無臭味為止。然後砍成兩節放入砂
什錦湯圓材料：湯圓２５０克、紅豆１２０克、花生仁６０克、桂圓肉少許、清水１８杯、砂糖少許。
1.將紅豆泡水待軟後洗淨備用
2.把紅豆加１２杯清水於鍋內煮至熟透
3. 把花生仁，桂圓肉，砂糖一起擺放於鍋內
4.另外用６杯清水煮沸，在將湯圓至入鍋內著熟軟
魚片豆花冰箱裡還剩下一塊超市裡買來的淨魚肉，忽然想起牛肉豆花這道菜，就發揮做了個魚片豆花，不難做，也好吃。
1）準備材料，看圖說話，就不囉嗦了。
2）豆腐切成小塊，放到可以用於微波爐的碗裡。
3）蔥姜蒜切末，干紅辣椒一掰兩半。魚片用刀片成薄片，用料酒，澱
粽子馬上就要過端午節了，吃粽子的節日。每年端午節都吃粽子，而且花樣還越來越多，但是卻總覺得沒有了小時候剝開粽葉的那種欣喜的感覺了。難道是因為以前只有過端午節的時候我們菜吃粽子，而現在越來越方便，一年什麼時候都可以買到、吃到可口粽子。
我在想為什
豆腐腦1、家裡有一大搪瓷盆的豆漿，拿來做點豆腐腦吃好了!
2、這麼多的豆腐腦，大概用一勺的內脂就可以了，一定要注意內脂的用量啊！很重要!我剛開始做的時候，總會因為用多或用少而失敗。
3、用一點點水,把內脂溶解，看清楚啦，只有碗底那麼一點點水就足夠了！當然稍
炸春卷主要原料:春卷皮、雞蛋一個、火腿一小盒、什錦蔬菜一盒(我買的是現成的，大家也可以自己做。主要成分:豆芽、胡羅卜、山芋粉絲、馬蹄、竹筍、玉米豆...)
把火腿切丁，拌入什錦菜，加鹽、雞精。(我把雞蛋的青和黃分開了，黃用來給春卷」封口「，因為我覺得用不了一個雞
