材料:湯圓250克、紅豆120克、花生仁60克、桂圓肉少許、清水18杯、砂糖少許。
1.將紅豆泡水待軟後洗淨備用
2.把紅豆加12杯清水於鍋內煮至熟透
3. 把花生仁,桂圓肉,砂糖一起擺放於鍋內
4.另外用6杯清水煮沸,在將湯圓至入鍋內著熟軟
5.把已煮好的湯圓置入紅豆湯內即成