超炫的聖誕果盤製作DIY[圖]
準備的水果:菠蘿,橘子,香蕉,草莓,蘋果,獼猴桃等。(當然,因為是DIY的果盤,所以只要是你喜歡吃的水果都可以準備)
準備的配料:檸檬汁,鮮橙汁,白砂糖各少許。(檸檬汁,鮮橙汁可以現搾也可以,也可以用純度高的超市賣的果汁,由於本人不愛吃沙拉醬,所以用這些果汁和砂糖代替了沙拉醬,用沙拉醬也可以的。但從美觀的角度和色澤方面來說用沙拉醬會欠缺一些。)
製作方法:
製作方法很簡單,先準備一個形狀好看,勻稱的菠蘿,準備用這個菠蘿做乘沙拉的果盤。這樣以來更有天然的氣息~~嘿嘿~很有創意吧!來,掌聲~~~~~~
把準備的菠蘿按照圖一樣先切兩半,然後把果肉剔出來
取出果肉後用勺子刮一刮菠蘿的內壁,刮處來的果醬也要經過過濾後倒到容器裡備用
然後把所有的準備好的水果切成塊狀,放到容器裡。再倒入檸檬汁,鮮橙汁,白砂糖,和剛剛過濾好的菠蘿汁,再充分的攪拌後放對哦冰箱裡冷卻片刻。
剩餘的時間可以再把剩下的水果切成漂亮的形狀,可以用來點綴。盡可能弄出漂亮的形狀。
大概過半個小時的冷卻之後把水果從冰箱中取出來裝入做好的菠蘿容器中,再放到稍微大一點的盤中。盤中的剩餘東方再放切好的漂亮的水果。
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