菜品： 水晶鮮蝦 工藝： 拌 口味： 肉嫩鮮美，色彩光亮。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 蝦仁 300克 輔料： 番茄 200克 調料： 鹽 5克 料酒 5克 味精 1克 大蔥 5克 姜 5克 各適量 製作工藝 1.鮮蝦肉洗淨，放入沸水鍋中，加入料酒、

菜品： 海鮮羹 工藝： 煮 口味： 多種原料組成，色澤淡雅，湯鮮味美。 類別： 私家菜 腎調養調理 氣血雙補調理 補虛養身調理 補陽調理 主料： 海參 （水浸） 100克 輔料： 鮑魚 50克 明蝦 100克 干貝 50克 雞 蛋清 80克 冬筍 50克 金華 火腿 25克 胡 蘿蔔 20克 調料： 姜 5

菜品： 扒熟羊肉 工藝： 扒 口味： 香爛適口，滋味醇厚。 類別： 私家菜 補陽調理 冬季養生調理 主料： 羊肉（熟） 175克 輔料： 調料： 植物油 40克 醬油 5克 黃酒 3克 味精 3克 姜 3克 青蒜 10克 澱粉( 豌豆 ) 20克 八角 2克 大蔥 5克 大蒜 3克 白砂糖 5克 各適量 製作工

菜品： 扒羊肉 工藝： 扒 口味： 質地軟嫩，肉香味醇。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 調料： 桂皮 3克 鹽 3克 大蔥 5克 小麥 麵粉 10克 姜 2克 黃酒 2克 花椒 2克 植物油 30克 各適量 製作工藝 1.將羊肉煮

菜品： 微波羊肉 工藝： 紅燒 口味： 色澤醬紅，香濃味美 類別： 私家菜 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 冬季養生調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 調料： 醬油 60克 白砂糖 16克 大蔥 15克 白酒 45克 姜 5克 豬油（煉製） 15克 八角 3克 茴香 籽[小 茴香 籽] 3克 桂

菜品： 干爆羊肉 工藝： 油爆 口味： 味道醇厚，干香適口。 類別： 私家菜 低溫環境作業人群食譜 補陽調理 肢寒畏冷調理 冬季養生調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 調料： 植物油 30克 大蔥 5克 姜 3克 醬油 5克 醋 3克 鹽 2克 香菜 10克 味精 1克 香油 5克 各適量 製作工

菜品： 干炸蝦干 工藝： 干炸 口味： 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 河蝦 400克 輔料： 生菜 200克 調料： 鹽 3克 味精 2克 胡椒 粉 1克 料酒 5克 澱粉(玉米) 75克 蔥汁 5克 姜 汁 5克 植物油 125克 各適量 製作工藝 1.將蝦洗淨，

菜品： 干炸蝦筒 工藝： 干炸 口味： 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 健脾開胃調理 營養不良調理 主料： 對蝦 500克 輔料： 豬肉(肥) 100克 雞 蛋 50克 麵包 屑 20克 火腿 20克 香菇（鮮） 30克 小麥 麵粉 30克 調料： 植物油 50克 香油 5克 鹽 4克 味精 2克 胡椒 粉

菜品： 小燒羊肉 工藝： 鍋燒 口味： 外焦裡嫩，有小茴香的清香味。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 營養不良調理 肢寒畏冷調理 主料： 羊肉(瘦) 200克 輔料： 調料： 澱粉( 豌豆 ) 50克 植物油 50克 茴香 籽[小 茴香 籽] 3克 醬油 5克 醋 5克 味精 1克 香油 3克 黃酒

菜品： 嫩姜牛肉 工藝： 炒 口味： 肉質鮮美，鮮香味美。 類別： 私家菜 氣血雙補調理 術後調理 補虛養身調理 補陽調理 主料： 牛肉（瘦） 400克 輔料： 子 姜 200克 調料： 味精 10克 蝦油 15克 鹽 5克 白砂糖 3克 澱粉( 豌豆 ) 35克 植物油 50克 各適量 製作工藝 1.將嫩姜

菜品： 杜仲腰花 工藝： 清烹 口味： 類別： 腎調養調理 關節炎調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 杜仲 15克 豬腰子 400克 輔料： 調料： 黃酒 15克 味精 3克 醬油 8克 澱粉( 豌豆 ) 10克 大蒜 5克 姜 10克 鹽 5克 白砂糖 10克 大蔥 5克 花椒 3克 植物油 20克 醋 5克 各適

菜品： 枸杞燉鴿蛋 工藝： 燉 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 養顏美容調理 補陽調理 營養不良調理 主料： 鴿蛋 300克 輔料： 枸杞子 15克 調料： 豬油（煉製） 50克 大蔥 5克 姜 5克 醬油 6克 料酒 10克 胡椒 粉 2克 花生 油 30克 澱粉(玉米) 20克 鹽 5克 各適量

菜品： 姜附燒狗肉 工藝： 燉 口味： 類別： 腎調養調理 補陽調理 夜尿多調理 主料： 狗肉 1000克 輔料： 附子 30克 姜 150克 調料： 大蔥 8克 味精 2克 鹽 3克 胡椒 粉 2克 各適量 製作工藝 將狗肉洗淨，切成小塊；生薑洗淨，煨熟。將熟附片裝入紗布袋內，紮緊袋口，放在沙

菜品： 杜仲煨腰花 工藝： 煨 口味： 類別： 腎調養調理 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 豬腰子 90克 輔料： 杜仲 2克 肉蓯蓉 2克 補骨脂 2克 調料： 製作工藝 杜仲、肉蓯蓉、補骨脂共研為細末，豬腰破開，加入上藥，濕紙包之，煨熟。 工藝提示 本品有過油炸過

菜品： 杜仲爆羊腰 工藝： 爆 口味： 類別： 腎調養調理 腎炎調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 羊腰子 500克 輔料： 五味子 15克 杜仲 6克 調料： 色拉油 30克 黃酒 15克 澱粉( 豌豆 ) 20克 大蔥 20克 姜 15克 鹽 5克 味精 5克 醬油 15克 各適量 製作工藝 1. 將杜仲，五味