菜品:
杜仲煨腰花
工藝:
煨
口味:
類別:
腎調養調理 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理
主料:
豬腰子 90克
輔料:
杜仲 2克 肉蓯蓉 2克 補骨脂 2克
調料:
製作工藝
杜仲、肉蓯蓉、補骨脂共研為細末,豬腰破開,加入上藥,濕紙包之,煨熟。
工藝提示
本品有過油炸過程,需備植物油約500克。
菜品口感
此餅酥脆鮮香,香味濃郁。
食用方法
熱黃酒送食。2-3天食用1次。
食譜相剋
補骨脂:補骨脂惡甘草,忌諸血。
食譜營養
豬腰子:豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;但豬腰子中膽固醇含量較高,固血脂偏高者,高膽固醇者忌食。