菜品： 麵包蝦排 工藝： 炸 口味： 類別： 私家菜 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 對蝦 200克 輔料： 麵包 50克 雞 蛋 50克 生菜 150克 小麥 麵粉 50克 調料： 植物油 25克 鹽 3克 白酒 3克 胡椒 粉 3克 蔥汁 5克 姜 汁 3克 各適量 製作工藝 1. 將大蝦去頭，剝殼留尾，挑出沙

菜品： 大蝦燉湯 工藝： 燉 口味： 蝦鮮湯香，味道獨特。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 主料： 對蝦 200克 輔料： 蝦腦醬 25克 油菜 50克 木耳(水發) 20克 調料： 大蔥 10克 姜 10克 鹽 3克 料酒 15克 味精 2克 花生 油 75克 雞 油 5克 各適量 製作工藝 1. 將大蝦（

菜品： 白水羊頭 工藝： 煮 口味： 選料嚴格，製作精細，刀工講究，成品色白潔淨，肉片又大又薄，蘸著特製的椒鹽吃，軟嫩清脆醇香不膩，風味獨特。 類別： 私家菜 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 羊頭肉 3000克 輔料： 調料： 粗 鹽 25克 花椒 1克 丁香 1克 砂

菜品： 風乾羊肉 工藝： 其他 口味： 焦香美味。 類別： 私家菜 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 冬季養生調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 調料： 大蔥 5克 姜 5克 胡麻油 5克 辣椒油 5克 鹽 4克 白砂糖 5克 味精 3克 香油 5克 料酒 10克 胡椒 粉 3克 花生 油 50克

菜品： 雞絲拌芹菜 工藝： 拌 口味： 類別： 肝調養調理 高血壓調理 補陽調理 滋陰調理 營養不良調理 主料： 雞 肉 100克 芹菜 200克 輔料： 調料： 鹽 5克 五香粉 3克 香糟 5克 各適量 製作工藝 1. 雞肉洗淨，煮熟，撕成細絲；2. 芹菜去根、葉，洗淨，切段，入沸水中焯一下

菜品： 排羊肉條 工藝： 滑炒 口味： 色澤深黃，肉質肥爛，口味濃香。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 主料： 牛肉(腑肋) 400克 輔料： 調料： 大蔥 5克 姜 2克 八角 5克 料酒 10克 白砂糖 2克 味精 2克 醬油 12克 澱粉( 豌豆 ) 15克 香油

菜品： 韭菜炒淡菜 工藝： 生炒 口味： 類別： 肝調養調理 腎調養調理 補陽調理 不孕不育調理 主料： 韭菜 60克 淡菜（干） 30克 輔料： 調料： 鹽 2克 味精 1克 植物油 15克 各適量 製作工藝 將淡菜用開水發軟，洗淨。韭菜洗淨，切段。然後將鍋燒熱，放入菜油，待油沸，放

菜品： 酸奶煮羊排 工藝： 煮 口味： 郁香味濃，鮮美適口。 類別： 私家菜 補虛養身調理 補陽調理 冬季養生調理 主料： 羊排 1000克 輔料： 洋蔥 100克 雞 蛋黃 30克 酸奶 500克 調料： 桂皮 8克 鹽 5克 八角 3克 胡椒 粉 5克 各適量 製作工藝 1.原料加工：將羊排剁成10塊，

菜品： 豆豉羊肉 工藝： 蒸 口味： 質地酥爛，肉香味濃。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 調料： 大蔥 5克 姜 3克 黃酒 5克 鹽 3克 豆豉 20克 花椒 3克 小麥 麵粉 5克 植物油 20克 各適量 製作工藝 1.將羊肉

菜品： 羊肉鍋貼 工藝： 生煎 口味： 外皮焦香，肉餡鮮嫩，美味可口。 類別： 私家菜 補虛養身調理 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 小麥 麵粉 500克 羊肉(瘦) 250克 輔料： 白菜 150克 調料： 大蔥 50克 姜 10克 醬油 30克 香油 20克 鹽 3克 味精 2克 植物油 20克 花椒 5克

菜品： 手扒羊肉 工藝： 扒 口味： 清香可口，鹹辣味正，肥而不膩。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 主料： 羊肉(瘦) 500克 輔料： 調料： 大蔥 10克 姜 10克 八角 2克 鹽 25克 花椒 2克 醬油 25克 香菜 1克 各適量 製作工藝 1.把肥羊肉切

菜品： 香芋燒泥鰍 工藝： 燒 口味： 類別： 私家菜 補虛養身調理 補陽調理 營養不良調理 主料： 泥鰍 200克 芋頭 200克 輔料： 苦瓜 50克 柿子 椒 30克 調料： 植物油 25克 料酒 10克 鹽 3克 味精 2克 胡椒 粉 2克 姜 3克 各適量 製作工藝 1. 將香芋去皮洗淨切成塊，上鍋蒸

菜品： 片羊肉 工藝： 煮 口味： 鮮艷美觀，清香味美，宜於下酒。 類別： 私家菜 陽痿早洩調理 補陽調理 壯腰健腎調理 肢寒畏冷調理 主料： 羊肉(瘦) 2500克 輔料： 調料： 蝦醬 40克 香油 8克 各適量 製作工藝 1.將羊肉腰窩去掉，用冷水洗淨，下入開水鍋裡用旺火煮沸，撇去

菜品： 鍋貼蝦餅 工藝： 生煎 口味： 類別： 私家菜 補陽調理 壯腰健腎調理 主料： 蝦仁 150克 豬肉(肥) 300克 輔料： 柿子 椒 100克 雞 蛋清 60克 澱粉(玉米) 30克 調料： 豬油（煉製） 30克 香菜 5克 鹽 3克 胡椒 粉 2克 蔥汁 2克 姜 汁 2克 各適量 製作工藝 1. 蝦仁洗淨

菜品： 紅燒羊蹄 工藝： 紅燒 口味： 湯汁稠濃，蹄肉香爛，味美可口。 類別： 私家菜 腎調養調理 補虛養身調理 補陽調理 主料： 羊蹄肉 1000克 輔料： 小蔥 10克 姜 10克 香菜 20克 調料： 醬油 50克 鹽 3克 冰糖 10克 味精 1克 料酒 30克 八角 1克 胡椒 1克 各適量 製作工