原汁原味愛爾蘭風味各地飲食
BallyShannonFishandChips 哈里拔魚魚身特軟,脆漿以健力士啤酒與面麥粉製成。加上脆漿煮過後魚身外脆內軟。 StrawberrySmoothies 果味強於奶味,粉紅色最能討好女士。 IrishFlag雞尾酒 綠色是薄荷酒,啡色是Bailey,橙色是GrandMarnier干邑,入口薄荷
 元宵食俗各地飲食
農曆正月十五日元宵節,又稱上元節。這天是一年第一個月明之夜,晚上家家戶戶點紅燈,吃定心圓(糖圓)、湯團,慶賀團圓。 元宵節又是燈節。從正月十三日到十八日(其中十五是正日),"滿城燈火耀街紅,絃管竹歌處處同,熱鬧異常。燈節期間,家村裡樹起塔燈竿,
 玉肌雪膚的糾纏各地飲食
國內外很多研究者曾經用各種方法試圖解說海鮮的助性作用,但除了證實海鮮食品內含有豐富的微量元素鋅——此微量元素在男性荷爾蒙分泌中扮演重要角色——之外,幾乎毫無進展。可以想像,無論研究者在學術上多權威,也總不能找一群常吃海鮮的男性和一群從不吃海鮮的男性,對
 魚子醬——嬌貴的美味各地飲食
如果你有錢,同時又懂得快樂地享受人間的饗宴,那生活確實是美妙無比。就說魚子醬吧!真正魚子醬的定義之精確、嚴格一如香檳:只有鱘的魚卵才有資格製成魚子醬。 魚子醬可是一種天然、嬌貴、易壞的東西,將魚卵加工成魚子醬,必須在15分鐘內完成十多道手續,包括把鱘
 魚香口袋豆腐各地飲食
主料: A、嫩豆腐500克,豬裡脊肉50克。 B、雞蛋、鹽、小蘇打、豆粉、麵粉。 調料:C、姜、蒜米、蔥粒、糖、醋、色拉油。 製法:1、將A料攪拌成泥和B料混合均勻;2、鍋內下油燒至三成熱,將豆腐炸成口袋形,裝入盤中,掛魚汁即成。 特點:外酥內空,
 有益正氣菇且一試各地飲食
據估計中國大約有800多種菇菌,其中占一半可以食用,且多吃有益,好似植物鮑魚具有補脾益腎,滋陰壯陽功效,松茸則能理氣化痰及提高機體免疫力。如果想一次過品嚐多款罕有的菇菌,大家不妨考慮位於佐敦的富興菰菌火鍋小炒王,皆因現時做特價,非常抵食。
 有趣的英國酒俗各地飲食
在英國,有許多很有越的飲酒習俗,如禁酒令的實行是分區管制的,牛津街有一段的酒吧,是在下午10時30分停止營業,但在另一段則在下午11時才禁止喝酒。因此,在英國的酒客們,通常知道以泰晤士河畔為界線劃分,故常有在某個地方喝,遇時間到了,再到別的地方繼續喝的雅興。
 有趣的日本有趣的「曲水流面」各地飲食
日本有一種饒有情趣的麵條,光聽名稱就很有意思,叫作「曲水流面」。 吃「曲水流面」,不像在我國的餐館裡吃麵條那樣簡單了事,通常先要飲酒助興。飲酒小酌的餐室是一間間日本傳統的低矮木結構房子,就餐者席地盤腿坐在矮桌旁,有身穿和服的服務小姐雙膝跪地接待。酒
 有趣的罐頭各地飲食
保溫罐頭:瑞士推出一種雙層包裝罐,在兩層包裝材料中間放著二氧化錳和硅酮的混合物。食用時,只要輕拉一下蓋子上的繩索,使混合物與空氣接觸,就能將食物加熱。如;一次吃不完,還可以再次加熱,直到罐頭內的食物用完為止。 樹葉罐頭:這是最近由日本生產的一種罐頭
 油潤鹹香的民族食品--油香各地飲食
油香是信仰伊斯蘭教少數民族的一種風味食品,每逢伊斯蘭教的開齋節、古爾邦節等一些民族節日,回族家庭的婚喪嫁娶、亡人祭日,以及一些紀念日,都要香鍋--炸油香。為使各民族同胞共享這一民族風味食品,現把製作方法介紹如下,您如感興趣不妨一試,一飽口福。 備料(
 猶太人的人生目的各地飲食
如果要問猶太人:「人生的目的是什麼?」他們會回答:「人生的目的,不外是能隨心所欲地吃到美味食物!」你料想不到,「吃」居然是他們的人生目的吧。 假如你再進一步問:「那麼,人為什麼工作呢?」猶太人會毫不猶豫地這樣告訴你:「人是為了吃而工作的呀!並不是為
 用手抓著吃烤小豬各地飲食
意大利食品是聞名世界的,其中以「意大利麵條」,「烤牛排」雖為著稱。十三世紀時著名旅行家馬可·波羅飄洋過海,把中國特有的食品「麵條」帶回了意大利,並很快贏得了它的地位,成為受大家歡迎的好東西。 烤牛排數佛羅倫薩的最為佳,它是一種專門培養的牛製成的。意大
 用「提子」做菜各地飲食
「提子」這個洋水果已經被越來越多的國人認識,不僅因為它的美味,醫學研究顯示,新鮮的提子可與紅酒媲美———可以減少心臟及血管組織被氧化的危害。比如,美國加州提子在我國的年銷量已達5.2萬噸。 最近,加州提子協會向愛吃提子的上海人推薦了提子的幾種新吃法,讓
 迎新年世界飲食風俗拾零各地飲食
南方網訊 世界各地不少國家由於民族、文化、信仰、生活習慣不同,歡度新年飲食習俗也千差萬別,各具特色,自有風采。 冷食迎新 南美州的巴拉圭把每年的最後五天定為「冷食日」。只能吃冷食,一直到除夕零鐘聲響起,才能點火烹煮佳餚,歡度新年。 喝光存酒
 英倫島的鄉村情調各地飲食
英國人喜歡炸雞,炸魚,炸薯條,薯泥等食物。如果是煮食,他們會用慢火久燉,類似中國人的紅燒肉。英國人的餡餅最為人稱道,餡的種類有牛肉,羊肉,雞肉等,可說是一種老少皆宜的家庭烹調。 英國鄉村情調,從菜餚方面來說,英式腰子牛肉飯,鄉村燉牛肉,愛爾蘭燴羊肉