新年異國第一餐各地飲食
每當辭舊迎新之日,世界各地的人們都要在餐桌上添加傳統的美味食物,而且深信這些特定的食物具有無窮的魔力,能在新年中給自己和家人帶來好運。
保加利亞人的第一餐,吃蛋糕。保加利亞人在除夕夜,都要吃特製的新年蛋糕,蛋糕裡放進了各種各樣的小禮物。如誰吃到玫瑰花,就表示他將成為一個幸福的人。
巴拉圭人第一餐,只吃冷食。南美洲的巴拉圭人把年終最後5天定為「冷食節」。這5天,上自國家元首,下至庶民百姓,都不動煙火,只吃冷食。新年零時鐘聲響後,才能開始烹煮佳餚,歡慶新年。
伊拉克人第一餐,喝麥粥。節日清晨,人們很早起床,吃一種用肉和油煮成的麥粥,預示獲得豐收。
蘇丹人新年第一餐,吃核桃粥。過新年時,人們喜歡互贈核桃,並用核桃煮粥。吃了這種核桃粥,預祝在新的一年裡吉樣如意。
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