菜品： 花生燉牛尾 工藝： 燉 口味：

菜品： 陳皮紅衫魚 工藝： 清蒸 口味：

菜品： 淮杞燉水魚 工藝： 燉 口味：

菜品： 歸參燉母雞 工藝： 原燉 口味：

菜品： 鴛鴦河蝦 工藝： 碎屑料炸 口味：

菜品： 魚肉釀冬菇 工藝： 蒸 口味：

菜品： 魔芋雞翅 工藝： 燒 口味：

菜品： 香辣魚丁 工藝： 紅燒 口味：

菜品： 雪裡蕻雞焯 工藝： 生炒 口味：

菜品： 長魚煮乾絲 工藝： 煮 口味：

菜品： 荔枝燉春雞 工藝： 燉 口味：

菜品： 清燉全甲魚 工藝： 清燉 口味：

菜品： 牛尾清湯 工藝： 蒸 口味：

菜品： 魚蓉海參 工藝： 其他 口味：

菜品： 肉末燒海參 工藝： 燒 口味：