當玫瑰遭逢浪漫會滋生愛情，當白天遭逢黑夜會變成永恆，當美食遭逢藝術時，又會碰撞出怎樣的火花？普通的甜品在不普通的藝術家的手裡，就變成了一件件令人愛不釋手、不忍食之的藝術品。 賞心悅目的美食盛宴，像藝術品一樣，既能吃又能觀賞，有誰能不為之動情。初次進入心

在瀰漫著甜蜜的12月，必定少不了在西方寓意愛情的芝士蛋糕。新鮮小巧的士多啤梨，一直以來被認為是愛情信物，如今天使簡約巧妙地將士多啤梨融合到細膩的芝士蛋糕中，象徵著甜蜜愛情。 “草莓心印”，表層用草莓擺出相依相偎的心型，芝士餅內更包容了大量鮮

是一年的終結，還是生機與開始？是寒冷的季節，還是互相取暖的幸福？ 每到12月，我們的心似乎都期待一次柔軟著陸，拋棄那種不知是自我保護還是自我封閉的“半糖主義”吧，要的就是100%。 為你奉上浪漫而含蓄的甜蜜主意，不管是對親愛的父母、朋友、伴侶或只

做法： 1、松子用文火炒香； 2、牛油放烤箱70度稍融化(千萬不要融得太厲害)，然後混合幼砂糖一起打至發白； 3、加入奶粉打勻； 4、再加入朗姆酒及蛋黃打至均勻； 5、將麵粉、可可粉、泡打粉過篩與牛油等混合拌勻； 6、將拌好的麵團放進密實袋中擀平，放冰箱冷凍

情迷奶酪 提到法國不少人會想到這兩樣東西：奶酪和美酒。奶酪，fromage，在拉丁語中稱為formaticus，即“使成形狀”之意，英語中翻譯成cheese。它是一種發酵後的奶製品，有著迷人的色澤和香滑的口感，或鹹或甜，不僅美味，而且營養豐富。 法國是聞名世

原料：新鮮木瓜、雪蛤 製作： 1、木瓜去皮去籽，切成小塊備用； 2、雪蛤(南北乾貨店裡有售)在干的時候，先用剪刀剪去黑頭，洗淨； 3、發雪蛤。高壓鍋內放適量清水和幾片生薑，再將雪蛤放入燉煮，燒到高壓鍋冒汽後，再煮幾分鐘； 4、將發好的雪蛤，以及切成

Donuts，有個甜蜜的名字叫甜甜圈，一出場就以甜美的賣相討得女孩子的歡心。開張當日即賣過千件！跟美式丹尼百吉圈不一樣的是，甜甜圈走日系路線。前者屬於發酵麵包類，後者則是用特殊的“預攪粉”攪拌後炸出來的小吃。每一款甜甜圈所用預攪粉不同，所以每一種的

很多人吃甜品的時候，是為了配合當時的心情。其實我們可以從自己的心情與感悟出發，把思想融合進甜品的製作，實現物質與精神雙方面的享受。 鮮果西米綠豆糕——內外兼修的魅力 我們的人格魅力，來自內在的修為，也同樣離不開外在的設計，兩者缺一不可。把

材料： 草莓六顆 優格一盒 薏仁100克 做法： 1.將薏仁加水煮開，水沸後等薏仁熟透、湯汁呈濃稠狀即可(約一小時)。放涼後擺冰箱備用。 2.草莓洗淨，去蒂、切半，擺入盤中。 3.澆入優格、薏仁，即可食用。 功效：清毒、美白、去積水，一次完成！ 這道早餐

“誰動了我的奶酪？”這是一隻小老鼠說過的一句名言。 奶酪也叫芝士，營養豐富，但是大多數奶酪均有一股特殊的奶臭味，如何把它做得好吃出彩呢？那就要認識其本質。原來，奶酪有上千多種口味。雖然芝士大體上都是由家畜的奶為原料，卻因牧草、土壤、醞釀過程

棒棒糖的英語是Lollypop，Lollypop也寫作lollipop，首次以lolly-pop的形式出現在1784年，表示一種小小的硬糖。顯然當時的lollypops並不像今天的棒棒糖一樣有一根小棍。 關於Lollypop的起源並沒有確定的答案，但很多語源學專家推測它源於北方英語的方言lolly（舌頭）

木瓜是盡人皆知的美白食品，它的維生素A含量極其豐富。美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調經益氣、滋補身體的作用。 乾燥的秋冬季節，做一道熱乎乎的木瓜紅棗蓮子蜜

【中文名稱】：香草天堂咖啡 【英文名稱】：Vanilla Paradise Coffee 【材 料】：香草香甜酒15毫升、香草奶精粉1茶匙、意大利咖啡8分滿、鮮奶油適量、香草粉1/4茶匙 【制 法】：香草酒倒入杯中，加入意大利咖啡至8分滿，加入香草奶精粉，擠上一層鮮奶油，再撒上香

生活就像一盒巧克力，你永遠不知道你會得到什麼”——電影《阿甘正傳》 曾幾何時，那些年少時甜蜜得化不開的夢境，在巧克力的濃情裡交織纏繞；醉人的醇 香讓人迷戀其中，久久無法忘懷…… 曖昧：黑巧克力·舞蹈 在許多人眼裡

它曾漂洋過海，它曾守口如瓶，它曾萬種風情，它曾鉛華洗淨……你說的是愛情，我說的是冰淇淋。 用冰淇淋來演繹中式點心拼盤。 冰淇淋是怎樣誕生的 你知道冰淇淋是怎樣誕生的？它的雛形應該來自中國。 傳說這種後來迷倒歐洲皇室的甜品，大概出於元朝