干煸蘑菇松 主料：雞腿菇 輔料：炒芝麻 調料：鮮味醬油、白糖、鹽、雞精、蔥、姜 烹製方法： 1、將雞腿菇用手撕成絲； 2、坐鍋上火，倒入適量的油，加入蔥姜炒香，放入蘑菇絲煸至干松，加入少許清水、醬油、白糖、雞精、鹽，再煸至水分揮發至干松即
果醋拉皮 主料：拉皮500克 輔料：黃瓜、香菜、火腿、芝麻 調料：果醋、糖、雞精、味精、色拉油、辣椒 烹製方法： 1、將拉皮捲成卷，頂刀切成厚片，黃瓜、火腿、辣椒切絲，辣椒用色拉油炸香； 2、用果醋、糖、精鹽、味精，辣椒油調成汁，澆在拉皮
醬燒田園菜 主料：地瓜100克、倭瓜100克、土豆100克、茄子100克 輔料：尖椒50克、胡蘿蔔50克 調料：香其醬、醬油、鹽、雞精、糖、色拉油、蔥花 烹製方法： 1、將地瓜、倭瓜、土豆、茄子去皮，切成滾刀塊備用，在鍋內倒入油燒至五六成熟，依次放入土豆、