菜品： 蟹香豆腐 工藝： 煨 口味：

菜品： 軟爛牛蹄筋 工藝： 燒 口味：

菜品： 冬菇炒茼蒿 工藝： 生炒 口味：

菜品： 冬菇雞 工藝： 滑溜 口味：

菜品： 蝦皮豆腐 工藝： 拌 口味：

菜品： 沙鍋燉豆腐 工藝： 燉 口味：

菜品： 水煮花生米 工藝： 鹵 口味：

菜品： 木耳豆腐 工藝： 滑炒 口味：

菜品： 芋艿鯇魚腩 工藝： 燜 口味：

菜品： 紅燒牛肉 工藝： 紅燒 口味：

菜品： 花生豆乾 工藝： 拌 口味：

菜品： 醬茄泥 工藝： 炒 口味：

菜品： 鮮蘑玉蘭片 工藝： 鍋燒 口味：

菜品： 八寶豆腐羹 工藝： 燴 口味：

菜品： 三鮮豆苗 工藝： 生炒 口味：