菜品： 糊辣青鱔 工藝： 炒 口味：

菜品： 牛肉蒸豆腐 工藝： 清蒸 口味：

菜品： 紅燒豆腐泡 工藝： 紅燒 口味：

菜品： 豆腐鯛魚湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 菜遠炒雞片 工藝： 滑炒 口味：

菜品： 魚頭燉茄子 工藝： 燉 口味：

菜品： 魚頭豆腐湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 草菇燉豆腐 工藝： 原燉 口味：

菜品： 五香西芹 工藝： 生炒 口味：

菜品： 松菜蝦干 工藝： 拌 口味：

菜品： 豬尾濃湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 老廚白菜 工藝： 炒 口味：

菜品： 紫米八寶鴨 工藝： 油淋炸 口味：

菜品： 蒸素雞 工藝： 粉蒸 口味：

菜品： 醬香豆腐乾 工藝： 醬燒 口味：