秋季是蟹、蠔、蝦們多肥美之時，也是滿足我們願望，開懷大吃的時候。此時，如果在家做上一款秋味十足的海鮮拌飯，會讓你吃得直呼過癮！ 　　材料： 　　大蝦仁50g帶子5枚蟹肉棒3根大米100g生抽2湯匙(30ml)香蔥1茶匙(5g)香油1茶匙(5ml)白砂糖1茶匙(5g)

　　主料： 　　適齡未婚男女各一名（初戀者為佳），情敵一至三名，選紅娘一名備用。 　　調味料： 言情小說一部，浪漫一瓢，醋三至五勺，鹽一把，定情信物各一件，真誠各一份，嫉妒少許，柔情千種，思念萬般。 　　烹製方法： 　　1、將男女分開，分別

　　大腦約重1400克，占體重2％，但大腦運作所需的熱量，卻佔人體總消耗量的20％，說頭腦是個「大食客」不為過。 　　吃早餐。睡眠時，大腦仍在消耗熱量，早上起床是大腦最缺乏能源的時候，好好吃一頓早餐，大腦才能清醒過來，開始一天的工作。早餐最好以全麥、糙

　　美國《預防》雜誌近日建議，吃對食物，能讓頭腦更靈光。 　　每天最好吃一次富含DHA及EPA的青背魚，如秋刀魚、青花魚、沙丁魚、鮭魚、鰹魚等。由於DHA和EPA容易被氧化，最好買新鮮的魚，盡早食用。 　　屬於-3脂肪酸的DHA能促進大腦神經細胞成長，以增進記憶

　　大暑，是一年中最熱的節氣。其氣候特徵是：「斗指丙為大暑，斯時天氣甚烈於小暑，故名曰大暑。」大暑正值中伏前後，在我國很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣，在這酷熱難耐的季節，防暑降溫工作不容忽視。 　　大暑時節即是喜溫作物生長速度最快的時

　　人們總愛這樣推卸說：「我有工作要做，沒有時間參加體育活動。」 　　「我總是在外面吃飯，無法控制吃什麼。」 　　「我的工作壓力太大了，顧不上考慮體重問題。」 　　事情並非如此，實際上，你可把工作看成一個有利條件，一個有雙重意義的有利條件：你可利用

　　許多人在體育鍛煉後常有肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏之感。為了盡快解除疲勞，他們就會買些雞、魚、肉、蛋等大吃一頓，以為這樣可補充營養，滿足身體需要。其實，此時食用這些食品不但不利於解除疲勞，反而對身體有不良影響。 　　人類的食物可分為酸性食物和

　　·大量飲水 　　每次就餐前喝一大杯水，有助於壓抑過旺的食慾。 　　·不餓不食 　　不餓的時候，不要吃東西，有飽的感覺時要馬上停止吃東西。 　　·用小碗盤裝食物 　　可以讓一次取用的食物量不致過多。 　　·少吃鹽 　　因為鹽分令身體裡的細

無論是工作日還是休息日，我每天第一重要的事情是吃早餐！我喜歡吃柴雞蛋、牛羊肉、核桃、芝麻、西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇、蘋果和草莓，喝豆漿和綠茶。這些飲食讓我身輕如燕，神清氣爽，整天精力充沛，飯後不睏，不睡午覺，可以長時間的工作、習武和登山。這種習慣我從美國、香

上班族最希望吃什麼樣的早餐呢？首先，等待時間不能太長；其次，必須好消化，不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適；第三，需要食用溫暖的食物，有助於讓尚未完全醒來的身體恢復元氣。看看下面的早餐建議。 一碗紅棗粟米粥＋雞肉三明治。粟米裡的胡蘿蔔素和各種維生

　　許多人把食物買回家後，就會一股腦兒將它們扔進冰箱。無論什麼時候，只要一打開冰箱，裡面總是亂糟糟的。其實，冰箱內的食物碼放大有學問，如果位置不對，溫度就不對，食品的品質也會受到很大影響。 　　　一般來說，冰箱門處溫度最高，靠近後壁處溫度最低；冰箱

　　嬰兒從6個月左右乳牙開始萌出，到2歲半至3歲時20只乳牙基本已出齊，但由於牙齒的咀嚼功能比較差，吃某些蔬菜時會發生吞嚥困難。下面介紹幾種蔬菜的製作方法：　　（1）碎菜：將菜洗淨去泥土、農藥，取菜葉切成細末，用植物油旺火急煸，加少量食鹽，煸熟後存放，可

　　豆品是指豆類及其製品。豆類之中，營養是最豐富的首推黃豆，它富含蛋白質、鈣質和B群等營養素，對人的健康美容具顯著的食療功效，老少咸宜。近年來，豆類及其製品，尤以豆腐為營養學家和素食主義者推崇為「天然健康食品」。豆製品的種類繁多，豆腐食法亦千變萬化

泡上一壺清甜微香的水果茶，當陽光從玻璃窗外斜斜地射進來，心情也會隨之靚麗起來。在茶中加入各種新鮮水果材質，不但可以品嚐到清爽多變的天然風味，而且還可兼收美顏養生之功效。不妨根據自身的體質來選擇不同的果茶配方，動手試一下簡單方便又充滿樂趣的果茶調製，在補充

每到上午11點，雖說離午餐時間還有一個小時，但很多人的肚子這時已餓得咕咕叫，大家四處搜羅可以吃的零食，一小塊蛋糕，一塊巧克力，或其他的小零食。其實，這種習慣很不健康。這些零食即使吃得再少，也意味著你可能攝入了過多的糖、脂肪和卡路里。 午餐前適合吃點什