菜品： 香椿芽燒豆腐 工藝： 生炒 口味：

菜品： 鮮香菇煮豆腐 工藝： 煮 口味：

菜品： 鯽魚陳皮枸杞菜 工藝： 清燉 口味：

菜品： 鐵觀音燉仔雞 工藝： 燉 口味：

菜品： 韭菜花炒墨魚 工藝： 生炒 口味：

菜品： 酸辣豆腐瘦肉羹 工藝： 炒 口味：

菜品： 金銀菜排骨湯 工藝： 原燉 口味：

菜品： 豆腐乾拌白菜心 工藝： 熗 口味：

菜品： 豉油皇蒸紅魚 工藝： 清蒸 口味：

菜品： 豆腐乾拌薺菜 工藝： 拌 口味：

菜品： 蘑菇玉蘭片湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 蝦仁仙人掌湯 工藝： 煮 口味：

菜品： 蔥油炒黃豆芽 工藝： 生炒 口味：

菜品： 芹菜拌烤鴨絲 工藝： 拌 口味：

菜品： 蝦皮粉絲海帶湯 工藝： 煮 口味：