菜品： 赤豆燉鵪鶉 工藝： 燉 口味：

菜品： 油煎毛豆腐 工藝： 紅燒 口味：

菜品： 棒棒雞 工藝： 拌 口味：

菜品： 川椒煮黃鱔 工藝： 煮 口味：

菜品： 巧炒豆渣 工藝： 炒 口味：

菜品： 小筍炒裡脊 工藝： 炒 口味：

菜品： 川味燉豆腐 工藝： 清燉 口味：

菜品： 涼拌木耳菜 工藝： 拌 口味：

菜品： 北派蒸菜 工藝： 蒸 口味：

菜品： 冬筍牛腱肉 工藝： 燉 口味：

菜品： 奶湯魚頭 工藝： 白燒 口味：

菜品： 三丁豆腐羹 工藝： 煮 口味：

菜品： 黃花蛋湯 工藝： 燒 口味：

菜品： 清炒山藥絲 工藝： 清炒 口味：

菜品： 三鮮凍豆腐 工藝： 燉 口味：