天下第一菜
天下第一菜做法之詳細介紹
天下第一菜製作的材料:
主料:鍋巴100克,大蝦仁200克,熟雞絲100克,番茄醬100克天下第一菜之特色:
香脆天下第一菜怎麼做,如何做天下第一菜才好吃,下面為您詳細介紹
蝦仁治淨,加干澱粉、鹽、雞清湯攪至上勁。雞清湯燒開,下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開,用水澱粉勾芡,淋入香油成滷汁。鍋巴下7成熱油中炸脆,撈出裝盤,再淋一勺熱油後迅即倒入滷汁即告完成。天下第一菜視頻在線觀看:
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