菜譜名稱 芹菜清熱利尿湯
所屬菜系 粵菜 所屬類型 親親靚湯
基本特點 清內熱及血分中伏熱，利小便刺痛、不暢、小便出血等，皆有功效。
基本材料 芹菜２５０克，冰糖少許。藥物：車前草２０克。
做法
車前草、芹菜先洗淨，放入瓦煲煮沸，片刻即出味，去渣飲湯，冰糖份量隨口味加減。
說明
非熱性小便困難者、小便出血者，不適宜此湯。
