酸菜白肉
酸菜白肉的做法詳細介紹
菜系及功效:東北菜
輔料:粉絲,海米,干辣椒
調料:鹽,雞精,料酒,雞精,胡椒粉,香油,蔥,姜
酸菜白肉的製作材料:
主料:酸菜,豬五花肉輔料:粉絲,海米,干辣椒
調料:鹽,雞精,料酒,雞精,胡椒粉,香油,蔥,姜
教您酸菜白肉怎麼做,如何做酸菜白肉才好吃
1、將豬五花肉煮熟,晾涼後切成片;
2、坐鍋點火倒入油,放蔥姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少許干椒,放入白肉,加高湯大火燉5分鐘後,放入粉絲,加鹽、雞精、胡椒粉調味,大火收汁,出鍋前淋少許香油即可。