豬腰洗淨，切成小塊，與補骨脂加水適量同煮熟。加食鹽少許調味。
菜品：
補骨脂豬腰湯
工藝：
煮
口味：
類別：
補陽調理 壯腰健腎調理
主料：
豬腰子 90克
輔料：
補骨脂 15克
調料：
鹽1克 各適量
製作工藝
工藝提示
本品需植物油約150克。
菜品口感
郁香不膩，味濃可口。
食用方法
飲湯食豬腰。
食譜相剋
補骨脂：補骨脂惡甘草，忌諸血。
食譜營養
豬腰子：豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。