1.將冬蟲夏草用溫水泡20分鐘，再用清水洗淨。
2.把胎盤去除雜物，用清水洗三四次。
3.將煲洗淨後，放入胎盤和冬蟲夏草，兌入適量清水，燉6個小時，加入味精和精鹽，調好口味，即可食用。
菜品：
蟲草燉胎盤
工藝：
清燉
口味：
類別：
肺調養調理 腎調養調理 氣血雙補調理 結核病調理 補陽調理
主料：
冬蟲夏草 18克 紫河車 400克
輔料：
調料：
鹽3克 味精2克 各適量
製作工藝
工藝提示
紫河車又稱胎盤。
菜品口感
豬肺條潔白如銀，酥嫩醇香，水餃鮮香味美。
食用方法
早餐|中餐|晚餐