1.柳松茸洗淨後用開水泡發，瀝干水分。
2.鍋內放油加熱，放入柳松茸煸炒。
3.待柳松茸微黃時加入涼面一同煸炒，最後加鹽調味即可。
菜品：
柳松茸炒麵
工藝：
生炒
口味：
類別：
補虛養身調理 健脾開胃調理 快餐/主食
主料：
涼面 100克 柳松茸 25克
輔料：
調料：
植物油10克 鹽1克 各適量
製作工藝
工藝提示
柳松茸干品要充分泡開口感才會好。
菜品口感
色澤鮮艷，形態豐滿，味道醇香。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示
功效：強精補腎、滋腸益胃、補氣和血。
西醫師的話：含有較多的氨基酸，還有蛋白質、碳火化合物和豐富的鈣及多種維生素，能潤肺生津，健脾益胃。
中醫師的話：柳松茸性溫味甘，能祛濕、利尿、健脾胃。
西醫師的話：含有較多的氨基酸，還有蛋白質、碳火化合物和豐富的鈣及多種維生素，能潤肺生津，健脾益胃。
中醫師的話：柳松茸性溫味甘，能祛濕、利尿、健脾胃。