粵菜鴨血豆腐湯的做法(圖)

很懶，不知道吃什麼好

想吃卻不想做：懶得買菜，懶得摘菜，懶得洗菜，懶得炒菜

可是，很餓啊，很冷啊，很難受啊

特殊的日子，不來點特殊的關懷，怎麼受的了呢

來一份簡簡單單的溫暖吧----鴨血豆腐湯

補鈣，補血，補溫暖，呵呵






簡單的原料，鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽，澱粉，胡椒粉等

水沖一下就可以了，不用摘、不用洗，真是方便呵






豆腐切絲

真的是很難切很難切很難切

真佩服那些大廚們切出來的細如髮絲的豆腐絲哦






鴨血切絲

這個還稍微的好切點，臭美下






把豆腐絲和鴨血絲放入煮開的上湯中燉熟

加醋、鹽、胡椒粉調味，以澱粉勾薄芡，最後撒上香菜葉，OK了






簡單的做法，不過十分鐘就有一碗香噴噴、熱乎乎的湯喝了，感覺真好