用料:豬肝100克,枸杞子50克。
製法:豬肝與枸杞子共煮熟,調味即可。
功用:能補肝、養血、明目,適用於要養肝明目的美眉。
提示:祖國醫學認為,春氣通肝,春季易使肝旺。肝開竅於目,若肝血不足,則易使兩目乾澀,視物昏花。所以杏林箴言說:“春令進補有訣竅,養肝明目是首要。”