菜品：
刀豆煲豬腰
工藝：
煮
口味：
類別：
補陽調理 壯腰健腎調理
主料：
豬腰子 90克
輔料：
刀豆（干） 10克
調料：
鹽1克 各適量
製作工藝
將豬腰洗淨，切成小塊，與刀豆同入鍋內，加水2碗煎成1碗，加鹽少許調味。
工藝提示
麻油即為香油。
菜品口感
清香、開胃、易嚼、爽口
食用方法
飲湯食豬腰（刀豆可不吃）。
健康提示
補腎溫中。適用於腎虛腰痛、慢性腰肌勞損、腎虛耳聾、遺精等。