菜品：
無花果生魚湯
工藝：
煮
口味：
類別：
癲癇調理 青少年食譜 補虛養身調理 清熱解毒調理 營養不良調理
主料：
草魚 700克
輔料：
無花果 8克 西洋參 50克
調料：
姜3克 植物油20克 鹽4克 各適量
製作工藝
1 .生魚剖洗乾淨，用油稍煎去腥味。
工藝提示
本品需雞湯約2000毫升，口感更好。
菜品口感
此麵湯清色美，鮮嫩可口，面片軟韌。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食譜相剋
西洋參：本品與藜蘆相剋。
食譜營養
草魚：草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用；並具有暖胃和中、平肝祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效，主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
無花果：無花果含有人體必需的多種氨基酸，維生素a、b、c、e，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質，檸檬酸，延胡索酸，琥珀酸，奎寧酸，脂肪酶，蛋白酶等。無花果不僅可以當水果鮮食，也可以用於烹飪菜餚。無花果可用於治療痔瘡、咽喉腫痛、痢疾、小便不利、創傷等症。無花果可以緩解眼部疲勞，消除眼袋；可以使皮膚保持滋潤，有光澤。
無花果：無花果含有人體必需的多種氨基酸，維生素a、b、c、e，生物素，鈣、磷、鉀等礦物質，檸檬酸，延胡索酸，琥珀酸，奎寧酸，脂肪酶，蛋白酶等。無花果不僅可以當水果鮮食，也可以用於烹飪菜餚。無花果可用於治療痔瘡、咽喉腫痛、痢疾、小便不利、創傷等症。無花果可以緩解眼部疲勞，消除眼袋；可以使皮膚保持滋潤，有光澤。