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忌用普通搪瓷製品煎煮食物
普通搪瓷製品的外面塗有一層琺琅,這種琺琅中含有對人體有害的琺琅鉛和鉛化物,還有其它一些有害於人體的重金屬離子。如果用搪瓷製品煎煮食物,鉛和其它重金屬離子就會溶解到食物中,從而引起人體慢性中毒,對人體的骨骼和腎臟造成損害。
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