健康營養的味噌素菜燉[圖]
材料:味噌、白菜、素丸子、香菇、裙帶菜(裙帶菜是一種藻類,也是非常健康營養又美味)
做法:
1、不需放油,鍋中倒入適量水,快開時放入一勺味噌醬,根據個人的口味決定量多少(放味噌的時間說法不一,有的說先放、有的說應出鍋前再放),用勺子將醬與水混合(或用小濾網)
2、放入切好的香茹,泡香菇的水一起倒入鍋中
3、放加泡好的裙帶菜,泡裙帶菜的水也可倒入
4、放入白菜(我長了個白菜腦袋,幾天不見就想)
5、最後放素丸子(因是熟的),略燉即可
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