夏天下酒菜 茄汁辣雞翅[圖]

原料：6隻雞翅、1小塊姜，切片、4大勺番茄醬、4大勺辣椒醬、鹽和水適量

怎麼做：

雞翅切成小塊，加薑片，鹽和冷水，大火燒開後接著煮8分鐘，放到噴了油滴烤盤上，雞翅上也噴點油，送入預熱到 400F/204度滴烤箱，每面烤15分鐘。

同時把番茄醬和辣椒醬按1比1滴體積混合， 烤好滴雞翅趁熱放到醬汁內，用個大盤子或者保鮮膜之類滴東西封住碗口，使勁搖晃，直至雞翅均勻滴蘸上所有滴醬汁為止。