電飯鍋版五香燒雞[圖]
材料:雞/雞腿/雞翅(買雞要選有機滴,又香又健康)、醃料。
成就電飯鍋版五香燒雞滴關鍵三步曲:
1、醃料用燒雞粉最好,我臨時沒有,就用五香粉、胡椒粉、醬油、燒烤醬,亂七八糟順手拿到滴材料一通拌勻,入冰箱醃幾個小時,過夜更好。
2、大小合適滴電飯鍋,底部鋪一層鹽,我用滴是粗粒海鹽。把醃好滴雞放在鹽粒上面,醃汁澆上或者淋點水。蓋好蓋子,按下煮飯開關,該幹嘛幹嘛去。
3、飯熟閘第一次跳起時,往鍋內淋些水使雞濕潤,按下煮飯開關繼續,待閘再次跳起即成。
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