絲瓜不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值。專家介紹，絲瓜中含有豐富的營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒的目的。 　　絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化淤等作用，還可治療大小便帶血，幫助產婦下乳。

從熟食店到西餐店，一路上都是豬肉炒飯，超級玉米面豆卷，乾酪漢堡包……無論你喜歡哪間飯館，它的菜單中都會有高熱量的的飲食選擇。 　　在外吃飯的糟糕選擇給我們的腰圍造成了巨大的破壞。 　　好消息是，用這幾點知識武裝自己後，你就能在幾乎每間飯館吃上一頓更健康

人體對飲食營養的需求不僅僅是品種全面，而且還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸，更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高，更有利於補充植物蛋白中賴氨酸的不足。專家強調：食素也好，食肉也好，均衡營養才是最重要的…… 在我們的飲食生活中，對人體

現代女性既追求身材窈窕，又想擁有光澤紅潤的容顏，這是一件頗令人為難的事，想要身材窈窕，就得減肥（很多人因而節食以至於貧血）；想要容顏好就得補充營養。那麼好身材與好容顏能否兩全呢？　營養專家指出，若想達到這種理想的效果，應該把重點放在養血上。除了保持樂

在分秒必爭的社會，人們大多缺乏運動，所以容易有肚腩及下身肥胖。本食譜提供之營養菜單，可幫助有需要人士，效果可能不太顯著，但每月約可減 4-5 磅。 　　早餐 　　A. 麥皮一碗 　脂奶一杯 　　B. 蘋果三個 　清茶一杯 　　C. 香蕉二條綠茶一杯 　　D. 提子麥

蔬菜營養的高低遵循著由深到淺的規律，其排列順序總的趨勢為：黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。而在同一種類的蔬菜中，深色品種比淺色品種更有營養。 　　蔬菜營養的高低遵循著由深到淺的規律，其排列順序總的趨勢為：黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。而在同

今夏，街頭的流行時尚是不需要奢華點綴的簡單風格，少布的打扮已不再局限於舞台上，誰不想show出一份性感。為了擁有完美身材很多姐妹把減肥當成生活的習慣，但是很多人因為減肥方法不當也出現了不少的健康問題。生活家小編為你量身訂製生活家夏季減肥私招系列，讓你在擁有

現代社會，整日與電腦相伴的人越來越多，此時此刻，作為都市白領，你也許已經在電腦前連續坐了幾小時，一定迫切想知道長伴電腦的人在飲食方面應注意哪些原則? 白領飲食竅門 健康早餐 每天早晨一杯新鮮的牛奶、幾片全麥麵包(或其他麵點)和一片火腿。這份早餐只

女人在選擇食物的時候，鼻子有時會起決定作用，比如榴蓮、香椿等味道「怪異」的食物，會讓少數人垂涎欲滴；但對更多人來說，則是「不堪入鼻」，繞道而行……殊不知，我們身邊的很多怪味食物可以呵護女性健康。 榴蓮能緩解痛經。榴蓮氣味強烈，說它「臭氣熏天」毫不

這個夏天最適合吃蔬菜了。首先是因為最近肉價又貴了，既然貴了那我們就少吃點吧，省錢又省心。　　夏天是大量新鮮瓜果蔬菜當造的季節，這時候的菜很美味哦。來看看什麼食物減肥的人應該多吃。 　　（1）大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，

法國科學家的一項最新研究結果顯示，根據食物顏色選擇飲食可以幫助減肥。看到紅色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時，要即時「剎車」少吃一點。看到白色、綠色、黑色的食物時，可以有選擇的多吃一些，綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物，是幫助減肥的食品。他們不僅熱

科學家發現，人的喜怒哀樂與飲食有著密切的關係，有的食品能夠使人快樂、安寧，有的食品則使人悲傷、憂愁、焦慮、憤怒。 　　人體中一種稱為血清素的物質有助於鎮定情緒、解除焦慮，有的食物可以促進血清素的分泌從而給人帶來快樂的情緒。那麼，哪些食物能夠讓我們一口一

民以食為天，吃香喝辣是人生的一大享受。但是在飲食過程中，只要稍不留心或隨意放縱自己一下，就可能造成身體上的負擔，導致胃腸不適，引發一連串疾病。一般女性最容易犯下哪些飲食毛病呢？讓我們一起來瞭解「誤導」女人的食物及不良習慣。　1.速食店的致命吸引力 像

五種果汁巧妙改善黑眼圈 　　生活中，有些女性原本身體健康，但在連續熬夜數晚後，第二天起床會覺得很疲勞、眼圈烏黑、臉色蠟黃、頭昏腦漲，而且腰酸背痛。所有「熬夜」的女性，都會因睡眠不足而使體能和精力明顯下降。根據傳統醫學的看法，這是因過勞而造成的陰陽失調

科學飲食助你一瘦再瘦 　　「我減肥已經減到只剩骨頭，可是臉還這麼大!」或者，「我的臉形就是遺傳的，我家人全都是圓圓臉，所以只好認命。」對於很多嫌自己臉不夠fit的女生來說，往往以為減肥就可以順便讓臉變小，其實這是一個非常錯誤的瘦臉觀念。 　　瘦身不等