意大利的飲食特點各地飲食
飲食特點:味濃香爛,以原汁原味聞名,烹調上以炒、煎、炸、紅燜等方法著稱,並喜用麵條、米飯作菜,而不作為主食用。意大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃,這是其他國家所沒有的。
口味愛好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。
各種麵條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。
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飲食特點:味濃香爛,以原汁原味聞名,烹調上以炒、煎、炸、紅燜等方法著稱,並喜用麵條、米飯作菜,而不作為主食用。意大利人吃飯的習慣一般在六七成熟就吃,這是其他國家所沒有的。
口味愛好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。
各種麵條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。