都說好手藝是出自男人之手，我看一點不假。今天就把我老公的手藝給大家展示一下，他的拿手絕活——新疆手抓飯。因為是在新疆出生長大，融入了很多少數民族的飲食習慣，而且，他的手藝，已經是在親戚和朋友之間傳為高手。
主料：羊排、米飯、胡蘿蔔、洋蔥。
調料：食用油、食鹽。
1、首先是把羊排剁成小塊，因為是在家裡做，骨頭要小點，這樣好熟也好入味。
2、把胡蘿蔔切成較粗點的條就可以，要多點，這樣一個是好吃，還能有很多的營養。
3、還有一個非常主要的配料ˍ洋蔥。把一個洋蔥也切成粗點的條備用。
