女人最愛 玫瑰水晶西米盞[圖]
材料:西米100G,馬蹄粉50G,水75ML,糖4湯匙,油1湯匙
做法:
1、西米用水泡1小時,洗去粘液,瀝干
2、馬蹄粉用75ML的水泡開至無顆粒
3、糖、油、泡開的馬蹄粉倒入瀝干的西米中成西米漿
4、蛋撻模塗油,放入西米漿,大火蒸20分鐘即成
5、放涼,脫模
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