蜂蜜麻油湯

一、原料：
蜂蜜50 克，麻油25 克。
二、製法：
1.將麻油放在杯內，用筷子不斷攪拌，攪拌起泡濃密時，邊攪邊徐徐倒
入蜂蜜，攪拌均勻。
2.鋁鍋內放2 杯開水，徐徐注入蜂蜜麻油混合液，攪拌，使三物成混合
液即成。
按：麻油即芝麻油，又稱香油，含有豐富的不飽和脂肪酸，具有解毒、
通便、生肌等功效。與蜂蜜相配成蜂蜜麻油湯，民間用以治療老人或婦女產
後使秘。