蜂蜜蘿蔔汁（圖）

一、原料：
大蘿蔔個，蜂蜜100 克。
二、製法：
將蘿蔔洗淨，挖空中心，將蜂蜜倒入，將蘿蔔放大碗內，加水蒸熟，吃
蘿蔔飲汁。
按：蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒等功效，對心血管系統疾病有一
定的療效。久服能延年益壽，蘿蔔含有豐富的維生素C 等多種有效成分，具
有消積滯、化痰熱、下氣、解毒等功效。民間多用於治療陰虛肺燥久咳。咽
干、慢性氣管炎以及手足心熱，效果很好。