主料:三文魚 輔料:黃油、香菜、洋蔥、橄欖油、辣椒、蘑菇、小西紅柿 做法: 1、 洋蔥、香菜洗淨切成丁,紅辣椒切成塊; 2、 將三文魚切成塊,用黃油、橄欖油、香菜、洋蔥醃製1小時; 3、 用竹籤將三文魚、紅辣椒、洋蔥、蘑菇、三文魚、小西紅柿串好; 4、 將串好的三文魚串放在烤爐上烤8分鐘,待三文魚變色後即可食用;