蛋心聖女果的做法
菜譜名稱 蛋心聖女果
所屬菜系 小吃
所屬類型 特色粵菜
基本特點 色澤亮麗，開胃佳品
基本材料 雞蛋、橙子、聖女果、蔥花、豬油
步驟：
1.將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精。
2.雞蛋蒸熟後，正面扣在盤子上，中間插上聖女果。
3.將橙子切成半圓片擺在邊上，最後用蔥花點綴。
摘自:天虎美食
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菜譜名稱 蛋心聖女果
所屬菜系 小吃
所屬類型 特色粵菜
基本特點 色澤亮麗，開胃佳品
基本材料 雞蛋、橙子、聖女果、蔥花、豬油
步驟：
1.將雞蛋打碎，攪拌均勻，加入適量鹽、味精。
2.雞蛋蒸熟後，正面扣在盤子上，中間插上聖女果。
3.將橙子切成半圓片擺在邊上，最後用蔥花點綴。
摘自:天虎美食