主料:大米
輔料:百合、綠豆
調料:冰糖
烹製方法:
1、將綠豆泡好後放入鍋中干炒5-6分鐘,坐鍋點火倒入水,放入綠豆和百合,煮15分鐘,再放入大米煮開後轉小火,熬至粥粘稠合適後即可;
2、出鍋後倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸饅頭片食用。
特點:清熱解毒,美容養顏。
天天提示:將綠豆乾炒一下,可減少煮的時間。