水煮魚【全程圖】
準備材料：草魚一條，青瓜、鴨血
配料：雞蛋一個、蔥、蒜、姜、大個的圓辣椒、花椒
調料：鹽、味精
魚肉切片,加鹽味精和一個雞蛋清拌均。
補充一下材料的圖片
準備材料：草魚一條，青瓜、鴨血
配料：雞蛋一個、蔥、蒜、姜、大個的圓辣椒、花椒
調料：鹽、味精
開始煮了, 這個是剛剛剩下的魚骨和魚頭。
熱油下姜, 把魚骨下鍋翻一翻。
讓魚骨變了顏色。
放水, 煮湯。
配料：雞蛋一個、蔥、蒜、姜、大個的圓辣椒、花椒
調料：鹽、味精
魚肉切片,加鹽味精和一個雞蛋清拌均。
補充一下材料的圖片
準備材料：草魚一條，青瓜、鴨血
配料：雞蛋一個、蔥、蒜、姜、大個的圓辣椒、花椒
調料：鹽、味精
開始煮了, 這個是剛剛剩下的魚骨和魚頭。
熱油下姜, 把魚骨下鍋翻一翻。
讓魚骨變了顏色。
放水, 煮湯。
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