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拌肘花_美食菜譜大全

·配 料: 熟肘花250克,黃瓜、水發木耳共100克,香油、醬油、味精、芥末適量。- ·特 色:肘花美觀,味道醇正。- ·操 作: 1、將熟肘花頂刀切成薄片。

2、把黃瓜洗淨,切象眼片。

3、把木耳洗淨,大的撕成小塊。將黃瓜片,木耳塊擺盤內墊底,上面擺上肘花,呈圓形,加醬油、香油、味精;芥末另裝碟上桌即可。- ·營養價值: 肘子 - 含蛋白質和膠質都比較高,吃的時候要葷素搭配,才能保持營養平衡。 【所有肘子菜譜

黃瓜 - 黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠。鮮嫩的黃瓜頂花帶刺,誘人入食。果肉脆甜多 ·所屬菜系: 清爽涼菜 - 【所有清爽涼菜 ·

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