蕨菜燒肉_美食菜譜大全

·配 料: 五花肉、蕨菜、老抽、醪糟、蒜、姜、蔥、糖、鹽、胡椒粉－ ·操 作: 1、五花肉用老抽醃一會兒（上色），切適口的塊，在油鍋裡炸過，撈出待用；

2、鍋留底油，下薑蔥蒜炒香，加入五花肉、蕨菜翻炒一下，然後加剩下的調料，加水，小火燜15分鐘，大火收汁。－ ·營養價值: 五花肉 - 五花肉營養豐富，容易 吸收，有補充皮膚養分、美容的效果。 【所有五花肉菜譜 ·所屬菜系: 家常菜譜 - 收錄幾千種菜式的做法，基本每篇都按圖片，用料，做法，注意事項劃分文章結構，更加便於使用。按 ·