美味的蘋果炒蟹柳[圖]
原料: 青蘋果2個,蟹柳條,紅椒1只,蔥1條,蒜頭1粒,油2湯匙。 鹽1/2茶匙,胡椒粉少許。
操作:
操作:
1、蘋果去皮除心,切丁,浸於淡鹽水中備用;蔥切段;蒜頭去衣剁蓉;紅椒去籽,斜切塊;蟹柳切3厘米長。
2、燒熱油2湯匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入蘋果、蔥段迅速炒合,加入調味料即成。
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1、蘋果去皮除心,切丁,浸於淡鹽水中備用;蔥切段;蒜頭去衣剁蓉;紅椒去籽,斜切塊;蟹柳切3厘米長。
2、燒熱油2湯匙,爆香蒜蓉,放下蟹柳炒熟,放入蘋果、蔥段迅速炒合,加入調味料即成。