香菇燒豆腐的做法[圖]
做法:
1.先將買回的豆腐用鹽水給浸泡10多分鐘,切成四方的小塊,香菇洗乾淨把多餘的水分瀝去,準備好蒜片,豆瓣醬
2.將油燒到7、8成熟時候下入蒜片和豆瓣醬爆香,加入香菇炒一會兒,再放入豆腐,然後加入適量的水燒上10分鐘左右
3.將調好的水澱粉倒入鍋中,收汁出鍋
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1.先將買回的豆腐用鹽水給浸泡10多分鐘,切成四方的小塊,香菇洗乾淨把多餘的水分瀝去,準備好蒜片,豆瓣醬
2.將油燒到7、8成熟時候下入蒜片和豆瓣醬爆香,加入香菇炒一會兒,再放入豆腐,然後加入適量的水燒上10分鐘左右
3.將調好的水澱粉倒入鍋中,收汁出鍋