豆腐三明治的做法[圖]

北豆腐1盒、黃瓜半根、奶酪2片、油、鹽（也可以加入其他你喜歡的蔬菜喝肉類）

醬料：芝麻醬1大匙、生抽1大匙、糖1匙、香油1大匙、醋1匙、雞精少量、辣椒油1匙、蒜泥1瓣（考慮到氣味，可不要）

做法：

1，將豆腐切成大小均勻的片，入加了半匙鹽的滾水中汆燙片刻

2，撈出瀝干，平底鍋燒熱，放入少許油，放入豆腐片煎至兩面金黃，撈出吸乾油待用

3，將所有醬料調成濃淡合適的醬汁，如果大清早的，就別放蒜了

4，奶酪片切成和豆腐大小相同的塊狀，黃瓜切薄

5，拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黃瓜，抹一些醬

6，再蓋上一片豆腐，一片黃瓜，抹上些醬料，蓋上豆腐，用牙籤固定即可