蘆筍玉米炒鮮蝦的做法[圖]
原料:鮮蝦、蘆筍、玉米粒、胡蘿蔔、豌豆
調料:桂林辣醬、鹽、雞精、紹酒、蠔油、糖
做法:
1、將蝦去皮留尾,去蝦線,用紹酒,鹽、澱粉醃漬
2、蘆筍去皮切斜段,胡蘿蔔切花。
3、鍋裡做開水,放少許鹽、油,將蘆筍,玉米粒,豌豆、胡蘿蔔花飛水撈出。
4、鍋裡放油,煸香蔥花,薑末放入鮮
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調料:桂林辣醬、鹽、雞精、紹酒、蠔油、糖
做法:
1、將蝦去皮留尾,去蝦線,用紹酒,鹽、澱粉醃漬
2、蘆筍去皮切斜段,胡蘿蔔切花。
3、鍋裡做開水,放少許鹽、油,將蘆筍,玉米粒,豌豆、胡蘿蔔花飛水撈出。
4、鍋裡放油,煸香蔥花,薑末放入鮮