清脂排毒——素燒南瓜[圖]

調料：蒜、植物油、糖、生抽、味精

怎麼做：

1.南瓜去皮切塊；蒜拍扁；

2.起油鍋，下蒜爆香，放南瓜，下醬油和糖翻炒；

3.加少量水，蓋上鍋蓋，把南瓜燜軟，然後下味精和依情況再加鹽。