涼開水泡綠茶有利於降血糖

６２歲的武漢市民鍾先生患有糖尿病，近３年來，他在積極配合醫生治療的同時，堅持喝涼開水泡綠茶，血糖一直很穩定，體重減輕了２０多公斤，身體狀況大為改善。

據這位患者介紹，他偶然得知用涼開水泡綠茶可降血糖後，便嘗試著做起來：先將涼開水準備好，取新鮮綠茶１０克用涼開水浸泡，３小時後服用，然後添加涼開水再浸泡，直到茶葉泡到無味為止。