「最後晚餐」的廚師各地飲食
這裡介紹的「最後晚餐」可不是達芬·奇的名畫,而是由於各種原因,觸犯國家法律的罪犯,享用生命的最後一次用餐。布萊思在美國德克薩斯州華爾監獄當廚師。布萊思除了為這裡關押的犯人準備一日三餐外,還為死刑犯準備最後的晚餐。
布萊思曾為115名死刑犯準備最後的晚餐。其本人也曾是一名犯人,他是主動請纓為死刑犯服務的。他說:「我總是覺得,人生在世,最後的一頓飯一定要讓他們吃好。即使他們犯了不可饒恕的罪行,我也會盡我所能,將飯菜做得美味可口。」由於布萊思不久將被假釋,在離開監獄的這段日子裡,他將自己過去幾年所積累的工作經驗寫成了一本食譜,名為《為死刑犯準備最後的晚餐》。
據說,死刑犯中有個罪犯,慘無人道地殺了三個女孩和一個男孩,男孩死時身中63刀。布萊思拒絕為這個犯人主廚。後來,是他的助手做了那頓晚飯,但那個罪犯一口也沒有吃。
摘自賽龍網
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